KATEGORİLER

Sözden 1.000 ml

Sözden 1.000 ml

Ürün Kodu:

8684844129046

Erken Hasat, Soğuk Sıkım

1.399,00 ₺

Stokta var.

Enerji ve Besin Öğeleri
100g için
Enerji	(kcal/kj)	899,10 / 3758,24
Toplam Yağ		Her 100g için
Doymuş Yağ Asitleri	(%)	19,53
Doymamış Yağ Asitleri	(%)	80,38
Tekil Doymamış Yağ Asitleri	(%)	72,99
Çoklu Doymamış Yağ Asitleri	(%)	9,1
Kolesterol	(%)	0
Sodyum	(%)	0
Protein	(%)	0
Serbest Yağ Asitleri
(Oleik asit Cinsinden) en çok	(%)	0,25
Proksit Sayısı/Değeri Tayini	(mEqO₂)	7,35
Vitamin E (DL-Alfa Tokoferol)	(ml/kg)	238,09
Toplam Biofenol Miktarı	(ml/kg(tyrosol cins.))	175

Paylaş:

Açıklama
Yorumlar (0)

Sözden...

İznik Gölü'nün sularıyla bereketlenen Orhangazi Ovası'nda, yüzyıllardır dallarından damla damla şifa sunan Gemlik (%85) ve Çelebi (%15) çeşidi zeytin ağaçlarından özenle toplanan meyvelerden üretilen Sözden, 25-27 Eylül 2024 tarihlerinde hasat edilen yeşil zeytinlerden elde edilmiştir. Titizlik ile her 4 saatte bir, +20 °C sıcaklıkta soğuk sıkım proses ile üretilmiştir. Yoğun yeşil rengi (3,0), meyvemsi kokusu, belirgin acılık (3,1) ve yakıcılık (3,4) özellikleriyle her damlada sağlık dolu bir tat sunmayı amaçlar.